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Beterraba Assada
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Com a doçura natural da beterraba realçada pelo calor do forno, cada pedaço é uma explosão de cores e sabores que elevam sua experiência gastronômica.
- Por Rone Felipe
- 21/11/2023 21h14 - Atualizado há 1 ano
Ingredientes:
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4 beterrabas médias,
descascadas e cortadas em cubos
·
2 colheres de sopa
de azeite de oliva
·
Sal e pimenta a
gosto
·
Ervas frescas
(opcional, como alecrim ou tomilho)
Modo de Preparo:
1.
Pré-aqueça o forno a
200°C.
2.
Em uma tigela,
misture os cubos de beterraba com o azeite de oliva, sal, pimenta e ervas
frescas, se estiver usando.
3.
Distribua as
beterrabas em uma assadeira forrada com papel alumínio.
4.
Asse no forno por
cerca de 30-40 minutos, ou até que as beterrabas estejam macias e douradas,
mexendo ocasionalmente para garantir um cozimento uniforme.
5.
Retire do forno e
sirva quente.
